ダイエット酢種類

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ダイエットに用いる酢の種類です

ダイエットに用いる酢の種類についてです。
お酢には料理によく使う米酢や玄米酢の他にも、色々な酢があります。
飲みやすさや栄養素を基準に自分に合う、お酢を選ぶのが、ダイエットにはおすすめです。
もろみ酢、黒酢、りんご酢、香酢などが、ダイエットによく使われるお酢だそうです。
泡盛や焼酎のもろみから作る天然の醸造酢が、もろみ酢です。
クエン酸が主成分であるもろみ酢は、お酢独特のつんとした感触が少ないことが特徴ですが、たいていのお酢は主成分が酢酸だそうです。
ダイエットに有効な様々なアミノ酸が、クエン酸のほかにもたくさん含まれているといいます。
じっくりと作られたお酢である黒酢は1〜3年もの時間をかけているといいます。
長時間熟成の作用でアミノ酸が褐色に変化しているため、黒酢と呼ばれています。
特にアミノ酸が豊富なので、運動後の脂肪燃焼効率アップが期待できるのが、黒酢の特徴です。
日本酒を発酵、熟成させた米酢と異なり、りんご果汁から作ったりんご酒に、酢酸菌を加えて更に熟成させたものが、りんご酢というものです。
飲みやすいためにダイエット用に好まれているお酢であるりんご酢は、他のお酢と違って天然の甘さがあるそうです。
りんご酢を、りんごと醸造酢、黒糖で手作りをすることも可能です。
お酢の種類はいろいろとありますが、スーパーやドラッグストアで簡単にたいていは手に入れることができます。
ダイエットに是非お酢を役立てましょう。

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